Moin,

wenn Sie einmal eine besondere Erfahrung mit der Vielfalt verschiedener Handwerksbiere machen oder einfach nur gut essen möchten, dann besuchen Sie uns gern in unserem münsterländischen Restaurant. Wir haben eine hohe handwerkliche Eigenfertigungstiefe, machen jede Nudel, jede Backware, alle Biere und auch sonst weitgehend alles selbst. Die Pommes nu‘ nicht, aber wir haben derweil eigene Limousin-Rinder auf dem Hof, die hier im Hause unter den geschickten Händen gelernter Köche in Steak, Roulade und Tafelspitz ihre Destination finden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Dieckmann & die Mannschaft

Aktuelles

Backwarengetreide aus hofeigenem Ackeranbau

Die alten Getreide Dinkel, Emmer und Waldstaudenroggen aus eigener Landwirtschaft finden sich hier im Restaurant in vielen Speisen.

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Weihnachtsgeschenk: Whiskyseminar am Freitag 24. Februar

Single Malts aus allen Regionen der Welt, handgemachte Folkmusik und sympatisch-authentischer Thorsten mit viel Wissen über Whisky.

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Weihnachtsgeschenk: Bierseminar am Freitag 17. Februar!

Brauereibesichtigung, Fünf-Gänge-Menü, ein Dutzend Handwerksbiere verschiedener Herkunft samt Expertise des Biersommeliers!

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Liselotte VII. ist soweit: Seit 2021 gibt’s Rindfleisch aus eigener Haltung

Liselotte VII. stand zweieinhalb Jahre hübsch auf Stroh, fraß Bietreber und sattgrüne Luzerne.

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Unsere Öffnungszeiten

Donnerstag – Samstag ab 14:00 Uhr
Sonn- und Feiertage ab 12:00 Uhr
Montags, dienstags & mittwochs geschlossen
Am Sonntagabend 18. Dezember schließen wir – bis Mittwoch 08. Februar 2023 einschließlich.
Der Donnerstag 09. Februar 2023 ist dann der erste Tag im neuen Jahr!