Es gibt Spargel von Junge-Bornholt und Rindfleisch aus hofeigener Rinderhaltung!

Wenn Sie ansonsten mal eine besondere Erfahrung mit der Vielfalt verschiedener Handwerksbiere machen oder einfach nur gut essen möchten, dann besuchen Sie uns gern in unserem münsterländischen Restaurant. Wir haben eine hohe handwerkliche Eigenfertigungstiefe, machen jede Nudel, jede Backware, alle Biere und auch sonst weitgehend alles selbst. Die Pommes nu‘ nicht, aber wir haben derweil eigene Limousin-Rinder auf dem Hof, die hier im Hause unter den geschickten Händen gelernter Köche in Steak, Roulade und Tafelspitz ihre Destination finden.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Dieckmann & die Mannschaft

Aktuelles

Backwarengetreide aus hofeigenem Ackeranbau

Die alten Getreide Dinkel, Emmer und Waldstaudenroggen aus eigener Landwirtschaft finden sich hier im Restaurant in vielen Speisen.

Mehr erfahren »
Whiskyseminar am Freitag 10. November

Whiskey aus Irland, handgemachte Folkmusik und sympatisch-authentischer Thorsten mit viel Wissen über Whiskey.

Mehr erfahren »
Bierseminare im Winter 2023

Brauereibesichtigung, Fünf-Gänge-Menü, ein Dutzend Handwerksbiere verschiedener Herkunft samt Expertise des Biersommeliers!

Mehr erfahren »
Liselotte X. ist soweit: Seit 2021 gibt’s Rindfleisch aus eigener Haltung

Liselotte X. stand zweieinhalb Jahre hübsch auf Stroh, fraß Bietreber und sattgrüne Luzerne.

Mehr erfahren »

Unsere Öffnungszeiten

Donnerstag – Samstag ab 14:00 Uhr
Sonn- und Feiertage ab 12:00 Uhr
Montags, dienstags & mittwochs geschlossen